① 食べる前（準備）
一番最初に大切なのは、
「食べる準備」です。
習慣にして欲しいことは、
食べる前に
一回深呼吸をして下さい。
呼吸すると、福交感神経が働き
胃腸が動き始めます。
② 姿勢
座り方。
すると
胃が圧迫されません。
③ 噛む
「30回」にはこだわりません。
それより
「飲み込みたくなるまで噛む」
噛む時は左右均等で音を感じる。
味を感じる。
噛むことで
唾液
↓
消化
↓
腸
↓
脳
まで全部つながります。
④ 呼吸
食べながら
呼吸を止めない。
急いで食べる人ほど
息が止まります。
⑤ 水分
私は一気飲みより少しずつ飲む
をおすすめします。
朝起きたら コップ一杯。
食事中は 必要なら少量。
運動後はこまめに、喉が渇く前に飲む。
⑥ 腸内環境
腸は、菌だけではありません。
腸が動くこと
も重要です。
そのためにゆ
毎日
も必要。
食事は
を少しずつ。
⑦ 食べ終わった後
すぐスマホではなく
30秒だけ座る。
胃腸が動き始めます。
⑧ 食後
5〜10分歩く、ことをおすすめします。
重心歩行。
腸も動きます。
⑨ 感謝
これは精神論ではありません。
感謝すると
呼吸が変わる。
呼吸が変わると
胃腸も変わる。
だから
「いただきます」
は、理にかなっています。
⑩ 食べ過ぎない
私は、満腹より八分目
をおすすめします。
腸にも
休む時間が必要。
私は、食事を
5つ
にまとめます。
①姿勢
骨盤を立てる。
②呼吸
深呼吸してから食べる。
③噛む
味わうまで。
④腸
歩く、眠る。
発酵食品。
⑤感謝
落ち着いて終える。
例えば
- 一口目を味わう
- 箸を置く時間を作る
- 一口ごとに鼻呼吸を意識する
- 左右均等に噛む
- 食後に歩く
- 朝コップ一杯の水
- 発酵食品を一品
- 野菜を最初に食べる
- 空腹を感じてから食べる
- 夜は寝る2〜3時間前までに食べ終える
などです。
私が一番おすすめする習慣
もし一つだけなら
「食べる前に深呼吸を一回する」
これです。
これだけで
姿勢 呼吸 噛む 胃腸 心
全部変わります。
食事は
「栄養を入れる時間」
ではなく、
「身体と対話する時間」
「食べることは、身体を満たすことではなく、生命を育てること。」
この視点で、
- どう食べるか
- どう噛むか
- どう飲むか
- どう味わうか
習慣を変えて人生を変える
すべての人達が素直な心で自分のやりがいを持ち世のため人のために貢献する
本日は、
《効率良く健康になる賢い食べ方》を全5回にわたってお話します。
4回目【コース料理は、悪くない】
フレンチのフルコースを食べても、血糖値はさほど上がりません。
前菜、スープ、魚料理、肉料理と食べて、付け合わせのパンに手を出さなければ、ほとんど炭水化物を取らずに済みます。
デザートはもちろん糖質なのであまり食べない方がいいのですが、すでに胃の中にいろいろ入っているため、吸収が遅くなるので、大きな問題ではありません。
気を付ける点は、
イタリアンなどで、メインにパスタが出てきてしまうことです。
和食の会席料理でもご飯もあまり食べないように気を付けましょう。
『コース料理は総カロリーが高いから血糖値が上がる』という事はないです。
僕は、なかなか食べに行けないですが炭水化物に気を付けていれば素晴らしい食事の仕方なので食べ方の参考にしてみて下さい。
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本日は、
《効率良く健康になる賢い食べ方》を全5回にわたってお話します。
3回目【サラダチキンやサラダフィッシュを食べる】
サラダチキンは、鶏むね肉を加熱調理したものですが、衣もついていないのでほとんど血糖値は上がりません。
最近では、サラダチキンの魚バージョンであるサラダフィッシュというものも売られています。
おにぎり2個買うところを、おにぎり1個とサラダチキン1個にするといいと思います。
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本日は、
《効率良く健康になる賢い食べ方》を全5回にわたってお話します。
2回目【大豆製品を食べる】
大豆に多く含まれるイソフラボンは、インスリン抵抗性を改善し血糖値を下げることがわかっています。
豆腐、油揚げ、納豆といった大豆を積極的に食べましょう。
油揚げは、薄く切った豆腐を揚げたものですからカロリーはそこそこありますが糖質を含んでないので血糖値は上がりません。
煮物にすると砂糖を使うので話は別です。
鍋や味噌汁の具にしたり焼いて食べたりすることをお勧めします。
納豆は、夜食べてご飯とかにはかけずにそのまま食べた方が栄養が失われません。
しっかり混ぜてからタレをかけます。
酢納豆がオススメです。
もちろん美味しく食べる事も大事ですが、今回は、納豆目線でお話しました。
自分の身体は、自分で整えていきましょう！
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《効率良く健康になる賢い食べ方》をテーマに
全5回にわたってお話したいと思います。
1回目は、『マヨネーズ』
僕は、マヨラーなのでカレーにも卵焼きにもかけます。
太ると思われていますが、
【マヨネーズは、予想に反してほとんど血糖値を上げません】
肥満の原因にもなりません。
主な原材料は、卵、油、酢で、糖質は、ほとんど含まれてないからです。
この間も知人達とバーベキューをしていた時に椎茸にマヨネーズをたっぷりつけて焼いていて、周りから「太るからやめとこう」
って声が聞こえてきました。
やっぱり敬遠しているんですね。
ソースやケチャップの方がかなり糖質が使われていて、血糖値が上がるので、そちらを気にした方がいいです
ソースやケチャップを使っていた場面では、なるべくマヨネーズを使うようにしていきましょー！
効率良く健康なりましょう
マヨラーのTOYOTAがお届けしました！
次回もお楽しみに！
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