《効率良く健康になる賢い食べ方》をテーマに
全5回にわたってお話したいと思います。
1回目は、『マヨネーズ』
僕は、マヨラーなのでカレーにも卵焼きにもかけます。
太ると思われていますが、
【マヨネーズは、予想に反してほとんど血糖値を上げません】
肥満の原因にもなりません。
主な原材料は、卵、油、酢で、糖質は、ほとんど含まれてないからです。
この間も知人達とバーベキューをしていた時に椎茸にマヨネーズをたっぷりつけて焼いていて、周りから「太るからやめとこう」
って声が聞こえてきました。
やっぱり敬遠しているんですね。
ソースやケチャップの方がかなり糖質が使われていて、血糖値が上がるので、そちらを気にした方がいいです
ソースやケチャップを使っていた場面では、なるべくマヨネーズを使うようにしていきましょー!
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