本日は、甘酒の魅力についてお話します。
甘酒には、原料に米麹を使って作られた甘酒、酒粕を使ってつられた甘酒の2種類あります。
「米麹の甘酒」についてご紹介します。
・ビタミンB群が多く含まれます。
ビタミンB群は、体内の様々な代謝やタンパク質の合成にかかわっているとされていて、
内側からの健康な体つくりはもちろんのこと、肌の調子を整えるためにも不足しないように
摂りたい栄養素のひとつです。
ビタミンB群は代謝にかかわるため、食生活のバランスが乱れ、 疲れやすいと感じる方は
不足しているかもしれません。
・ブドウ糖もたくさん含まれています。
ブドウ糖は、脳を含む体の大切なエネルギー源とされています。
食生活のバランスが乱れてしまった時、食欲がない時、疲れてしまったとき、時間がなくて食事がとれないときなどに、バランスを補うためのエネルギー補給・栄養補給をして甘酒は手軽に取り入れやすいでしょう。
・ミネラル
ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム、などのミネラルがおおく含まれ
健康サポートに欠かせない栄養素です。
・オリゴ糖、食物繊維
オリゴ糖や食物繊維も多く含まれます。体内環境を整えるサポートをしてくれるので、
女性は特に美容にとっても、大切な要素です
コップ一杯を毎日同じ時間に飲むように心がけ、習慣化しましょう。
皆様に信頼される治療家を目指し、日々精進します。