本日は、

《効率良く健康になる賢い食べ方》を全5回にわたってお話します。

4回目【コース料理は、悪くない】

フレンチのフルコースを食べても、血糖値はさほど上がりません。

前菜、スープ、魚料理、肉料理と食べて、付け合わせのパンに手を出さなければ、ほとんど炭水化物を取らずに済みます。

デザートはもちろん糖質なのであまり食べない方がいいのですが、すでに胃の中にいろいろ入っているため、吸収が遅くなるので、大きな問題ではありません。

気を付ける点は、

イタリアンなどで、メインにパスタが出てきてしまうことです。

和食の会席料理でもご飯もあまり食べないように気を付けましょう。

『コース料理は総カロリーが高いから血糖値が上がる』という事はないです。

僕は、なかなか食べに行けないですが炭水化物に気を付けていれば素晴らしい食事の仕方なので食べ方の参考にしてみて下さい。

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